Пышные и нежные оладушки из свежей икры сазана.
Категория: Закуски Горячие закуски
Ингредиенты для «Оладьи из свежей икры»:
- Икра рыбная / Икра — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2037.1 ккал белки
133.1 г жиры
113.6 г углеводы
120.5 г Порции ккал
169.8 ккал белки
11.1 г жиры
9.5 г углеводы
10 г 100 г блюда ккал
146.6 ккал белки
9.6 г жиры
8.2 г углеводы
8.7 г
Рецепт «Оладьи из свежей икры»:
Смешать яйца и сметану. Добавить соль, перец (по вкусу) и щепотку соды.
Добавить икру и зелень перемешать.
Муку до нужной консистенции.
Жарить как обычные оладьи на растительном масле.
Источник: povarenok.ru
