Сэндвич, сандвич — блюдо, состоящее из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок Конечно не полезное и не диетическое ну иногда можно себя побаловать такой вкусняшкой)
Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
Ингредиенты для «Домашний Сэндвич»:
- Тосты — 2 шт
- Моцарелла — 50 г
- Сыр голландский (Чеддер) — 50 г
- Фарш мясной (Говядина) — 200 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Майонез — 15 г
- Соус (Ворчестер) — 1 ч. л.
- Сахар коричневый — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 2 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
802.4 ккал белки
27.8 г жиры
39.7 г углеводы
32.4 г 100 г блюда ккал
200.6 ккал белки
7 г жиры
9.9 г углеводы
8.1 г
Рецепт «Домашний Сэндвич»:
Фарш говяжий, обжариваем на растительном масле, добавляем соль перец
Когда фарш уже поджарился, добавляем кетчуп, горчицу, чеснок, перец Чили, и соус ворчестер, тушим пару минут снимаем с плиты
По верх тоста кладём сыр моцарелла и чеддер, далее обжаренный фарш
По верх фарша снова сыр Моцарелла и чеддер
Накрываем тостом слегка прижав сверху, сверху тост смазываем майонезом пока одну сторону
Кладём на разогретую сковороду тост майонезом на дно, смазываем вторую часть майонезом, обжариваем до хрустящей корочки
Приятного Аппетита
Источник: povarenok.ru