Предлагаю Вам приготовить вместе со мной ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ. Приготовить его очень просто, всего из двух ингредиентов, а по вкусу оно мало чем отличается от магазинного пломбира.
Категория: Десерты Мороженое
Ингредиенты для «Домашнее мороженое Пломбир»:
- Сливки (33% жирность) — 250 г
- Молоко сгущенное — 150 г
- Корж (вафельные (по желанию)) — 2 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2762.9 ккал белки
53 г жиры
136.2 г углеводы
334.9 г Порции ккал
552.6 ккал белки
10.6 г жиры
27.2 г углеводы
67 г 100 г блюда ккал
300.3 ккал белки
5.8 г жиры
14.8 г углеводы
36.4 г
Рецепт «Домашнее мороженое Пломбир»:
Охлаждённые сливки взбиваем, когда начинает масса густеть, продолжаем взбивать добавляя порционно сгущёнку.
На дно разъёмной формы укладываем вафельный корж, выкладываем взбитую массу и накрываем вторым коржом.
Отправляем в морозильник на сутки.
Источник: povarenok.ru
