Витаминный салат с грейпфрутом

Витаминный салат с грейпфрутом

Лёгкий полезный низкокалорийный салат с овощами и грейпфрутом. Салат не только подойдёт для диеты, но и просто в жаркие дни перекусить и освежиться.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Витаминный салат с грейпфрутом»:

  • Грейпфрут (очищенный от кожицы и плёнок) — 90 г
  • Помидоры черри — 20 г
  • Перец сладкий (красный) — 25 г
  • Оливки зеленые — 15 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 1 ч. л.
  • Зелень (порезанные петрушка и укроп) — 1 веточ.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
161 ккал белки
1.7 г жиры
13.4 г углеводы
9.2 г 100 г блюда ккал
94.7 ккал белки
1 г жиры
7.9 г углеводы
5.4 г

Рецепт «Витаминный салат с грейпфрутом»:

Витаминный салат с грейпфрутом

Продукты для салата все взвешены. Берём салатник. Перец сладкий красный тонко нарезаем соломкой, чери — пополам. Оливки оставляем целые.

Витаминный салат с грейпфрутом

Грейпфрут чистим и освобождаем дольки от белых плёнок непосредственно прямо над салатником, чтобы не потерять стекающий сок с него. Поливаем лимонным соком и заправляем маслом. Добавляем мелко порезанную зелень и перемешиваем. Можно посолить по вкусу и поперчить. Я этого не делала.

Витаминный салат с грейпфрутом

Красиво подаём салат. Я подам в стеклянном бокале.

Для моей диеты на ужин мне нужен был овощной салат весом 150 г, заправленный маслом. Родился вот такой.

Витаминный салат с грейпфрутом

Витаминный салат с грейпфрутом

PS: В рецепте обсуждаю не ДИЕТУ, а предложенный мною РЕЦЕПТ САЛАТА.
Все рецепты, предложенные мне в приблизительном меню, создаю сама. Всё взвешиваю и считаю калории!

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий