За зиму наш организм так соскучился по свежей зелени! Черемша — это запах весны! А о полезных её свойствах и говорить не приходится. Предлагаю сегодня приготовить быстрый, полезный и ароматный зелёный весенний витаминизированный салат из черемши. 5 мин и все готово!
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат из черемши»:
- Яйцо куриное (отвареные) — 2 шт
- Черемша (Большой пучек) — 500 г
- Огурец (средний) — 1 шт
- Укроп — 100 г
- Петрушка — 100 г
- Соль — по вкусу
- Сметана (йогурт) — 150 г
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
752.7 ккал белки
37.4 г жиры
43.5 г углеводы
53.2 г Порции ккал
188.2 ккал белки
9.4 г жиры
10.9 г углеводы
13.3 г 100 г блюда ккал
69.7 ккал белки
3.5 г жиры
4 г углеводы
4.9 г
Рецепт «Салат из черемши»:
1. Яйца порезать кубиками
2. Огурец порезать соломкой
3. Листья черемши отделить от стеблей ти порезать
4. Укроп и петрушку измельчить
5. Посолить
6. Заправить салат сметаной или греческим йогуртом
Источник: povarenok.ru